子实体生长阶段以30～40∶1为好。
子实体生长阶段以30-40比1为好。
生长阶段以炭，氮比为30-40:1为最佳。
子实体的生长阶段以30～40：1为好。
金针菇子实体生长阶段培养料碳、氮比以30～40∶1为宜。
在菌丝生长阶段，培养料的碳、氮比以20∶1为好，子实体生长阶段以30～40∶1为好。
