相关鱼鳞的知识

鲫鱼需要刮鱼鳞吗

回答：鲫鱼需要刮鱼鳞。鲫鱼的鱼鳞味道较差，如果不刮除食用时会影响到肉质的口感，建议刮除。鲫鱼是我国最常见的淡水鱼类之一，肉质细嫩，含有较多的钙、磷、铁等矿物质，营养价值较高。......

08-26

鲟龙鱼怎么刮鱼鳞 | 鲟龙鱼吃什么长大的

回答：鲟龙鱼也单称为鲟，幼鱼以底栖无脊椎动物为主要食物，比如甲壳动物、摇蚊类、毛翅目幼虫等，成年鲟龙鱼主要以一些小型的或者行动迟缓的底栖动物为食。而人工养殖的鲟龙鱼一般吃人工配合颗粒料，实际生产中对刚开口摄食的......

11-17

鳞片比较小不容易观察到 | 金鲳鱼有鱼鳞吗

金鲳鱼体表有鳞片，但鳞片埋于皮下，难以观察到。金鲳鱼鱼体呈卵形，高而侧扁，头小而尾柄短细，背部监青色，腹部银色，体侧无黑点。金鲳鱼生长适温为22-28℃，当水温低于16℃时停止进食，低于14℃时死亡，适盐范围为2-23‰（以12‰以上为......

01-05

鲫鱼没有鱼鳞是什么鱼

回答：鲫鱼在正常情况下都有鱼鳞，只有没有鳞片的鲤鱼，叫镜鲤。镜鲤是欧洲鲤鱼的变种，表面的皮肤像镜面一样光滑并且光泽明显，所以被称为“镜鲤”。镜鲤一般栖息在水域的中下层，以富含营养、水域底泥砂质为静水的水域为主，有集......

05-05

带鱼有鱼鳞吗，鱼鳞要刮掉吗，钓带鱼用什么鱼饵

回答：带鱼没有鱼鳞，它身上有一层银白色的物质，是由带皮脂分泌出来的一种脂肪，并不是真正的鱼鳞。银脂一般不用刮掉，因为银脂是一种无腥味的脂肪，本身具有一定营养价值，含有不饱和脂肪酸、卵磷脂和6-硫代鸟嘌呤；并且银脂能够保......

06-11

草鱼脱鱼鳞用什么药

回答：草鱼脱鱼鳞可以尝试使用以下药物：杀锚头蚤的药物（如阿维菌素、伊维菌素、敌百虫、菊酯类等）、外用消毒剂（如碘制剂、氯制剂、苯扎溴铵、戊二醛等）、内服抗菌药（如恩诺沙星、氟苯尼考等）。......

04-17

石斑鱼不刮鱼鳞的吗

回答：石斑鱼需要刮鱼鳞。将买回来的石斑鱼放在案板上面抹一层盐，可以清理掉石斑鱼表层的粘液，然后把钢锯片用绳子捆绑在一起，逆向刮鱼鳞即可，也可以拿几个啤酒瓶盖子钉在案板上，再对着石斑鱼敲打也可去掉鱼鳞。......

11-04

石斑鱼有鱼鳞吗

回答：石斑鱼有鱼鳞。石斑鱼体表长有小栉鳞，侧线达尾鳍基部，尾鳍一般呈圆形、截形或凹型。不同种类的石斑鱼其体型差异较大，30%以上的石斑鱼种类体长可达到1m以上。......

11-05

鲈鱼要去鱼鳞吗

回答：鲈鱼要去鱼鳞，鲈鱼大部分品种是有鱼鳞的，只有少部分品种的鲈鱼如松江鲈鱼是没有鱼鳞，可不用去除。鲈鱼可用生打或熟打的方式去磷，生打是把鲈鱼宰杀后直接去磷，熟打是将宰杀后的鲈鱼放入沸水中烫一下，之后再将鱼鳞刮去，优......

04-11

可以提供一定的保护作用 | 鱼鳞的作用

鱼鳞主要起到保护鱼体、减少摩擦、伪装、防水流失等作用。保护鱼体：鱼鳞可提供一定保护，同时一定程度上可以避免细菌入侵。减少摩擦：鱼鳞可减少与水的摩擦力，从而使得鱼更快的游动。伪装：鱼鳞可反射、折射亮光，从而伪装自己......

02-10

鲟鱼属于海鱼吗 | 鲟鱼用不用刮鱼鳞

鲟鱼需要刮鱼鳞。宰杀鲟鱼前先将其敲晕，把鱼身洗净，再将背部有鳞片的部位用开水烫4-5秒左右，被烫过的鱼鳞用手搓一下就会掉落，其余部位也可按照此方法进行处理。需注意，烫鱼鳞的时间不能过久，否则容易导致鱼皮出现破损，待鱼......

12-27

烹饪前需要刮鱼鳞吗 | 梭边鱼刺多吗

回答：梭边鱼一般指钳鱼，它的刺不多。外形特征：体型比较长，体前部宽于后部，体表光滑无鳞；头部上下颌具有深灰色的触须4对；颐部和两侧有明显不规则的斑点，成鱼斑点逐步不明显或者消失；鳍的颜色为深灰色，身体两侧背部颜色为淡灰色，......

02-16

大概率是炸鳞 | 鱼鳞上有黑点是怎么回事

鱼鳞上有黑点大概率是炸鳞了。停食：发现鱼儿炸鳞后，要先停止喂食，给鱼儿治疗康复后再正常喂食。老三样：炸鳞后先要用换水、升温和下盐老三样的办法治疗。药浴：炸鳞情况严重时，要立刻用药，用适量黄粉和庆大霉素注入鱼缸内，浸泡......

03-17

鱼鳞光泽颜色不同 | 鲤鱼是否野生如何辨别

野生鲤鱼：鱼鳞为金黄色有光泽，鱼鳍是亮红色，内脏较干净，一没有大量油脂，头部较小，形状似三角，口腔颜色是白色或者淡绿色。人工养殖的鲤鱼：鱼鳞颜色较暗淡，鱼鳍颜色较暗，内脏油脂多，头部较肥，似圆形，口腔颜色为灰色或黑色。一、鲤鱼......

03-08

白鲳鱼有没有鱼鳞

回答：白鲳鱼有鱼鳞，但是比较细，摸上去比较光滑。在食用时是需要刮鱼鳞的，可以用刀背从鲳鱼尾部逆着往上刮，这样就会发现刮下来一层鱼鳞。......

07-14

鲶鱼有鱼鳞吗

回答：鲶鱼没有鱼鳞。鲇鱼多黏液，体表无鳞，背鳍很小，无硬刺，有4-6根鳍条，无脂鳍，臀鳍很长，后端连于尾鳍，鲇鱼体色通常呈黑褐色或灰黑色，略有暗云状斑块。......

07-16

附症状及发病原因 | 金鱼掉鱼鳞怎么回事

患竖鳞病的金鱼体表多表现得粗糙，尾部鳞片像松球一样张开，鳞片会竖起，严重的话金鱼会呼吸困难甚至死亡。竖鳞病主要由细菌引起，越冬后金鱼抵抗力弱，易患病。金鱼受伤也会造成立鳞、鳞片掉落。可以用适量的呋喃西林或呋喃唑......

03-25

草鱼需要刮鱼鳞吗

回答：草鱼要刮鱼鳞。如果不挂鱼鳞烹煮时不易将草鱼煮熟，入味程度也会受到影响，且鱼鳞通常腥味较重，如果不刮鱼鳞食用时容易影响口感，建议将鱼鳞刮除。......

07-02

鲟鱼有鱼鳞吗

回答：鲟鱼有鱼鳞但不多。鲟鱼尾鳍上缘有1行棘状鳞，体延长，一般呈梭形，躯干部的横断面呈近五角形，吻长，无眶间隔、前鳃盖骨和间鳃盖骨，左右腭方骨与筛骨区或蝶骨区不相连，与颌骨固连。......

02-02

鱼鳞的明暗代表实际年龄 | 鱼的年龄怎么判断

鱼的年龄可以从它的鱼鳞判断。鱼鳞就像是年轮，上面是一圈一圈的暗亮交替状，亮的圈代表它的生长期，往往比较粗，暗的则是秋冬季停止生长的时候，通常会很细。这样就代表了一年，通过数圈数就知道它多大了。一、鱼的年龄怎么判断......

03-21

鳞片需要仔细观察才能看到 | 桂鱼有没有鱼鳞和牙齿

桂鱼有鱼鳞和牙齿。它的鳞片非常小，而且很薄，覆盖在身体表面，不是特别明显。属于肉食性鱼类，上颌和下颌上都有牙齿。桂鱼有大刺没小刺，背鳍上有尖刺，有一定毒性。放家养的话大概能养一天左右。一、桂鱼有没有鱼鳞和牙齿1、......

03-02

有鳞片但属于无鳞鱼 | 鳕鱼有没有鳞

鳕鱼体表有圆形鳞片，但是其鳞片较小，难以观察到，因此部分人误认为鳕鱼无鳞片。鳕鱼鳞片的主要作用为保护鱼体，避免水体中的有害细菌入侵鱼体，同时鱼鳞还能减轻游动过程中的阻力。一、鳕鱼有没有鳞1、鳕鱼是一种有鳞片的鱼......

02-29

鲈鱼有鳞吗

回答：鲈鱼有鳞，可选生打和熟打方法去鳞，生打：即宰杀后将鳞刮去。熟打：即将宰杀后的鱼放入沸水中烫一下，再将鱼鳞刮去，这样处理好处是表皮干净，形态美观，而缺点是鱼肉的爽滑程度会受一定影响。建议：刮鱼鳞前可鱼体上抹一些醋，刮时......

04-09

刀鱼有鳞吗

回答：刀鱼有鳞，其体侧两边有大而薄的圆鳞，腹部具有棱鳞，无侧线，但刀鱼清洗的时候不需要刮鳞，因为刀鱼鳞有很高的营养价值，刀鱼是洄游鱼，与鮰鱼、河鲀、鲥鱼一起被誉为长江四鲜。......

01-11

青鱼有鳞吗

回答：青鱼有鳞。鱼鳞可以保青护鱼与周围的生微物隔绝，有效的避免感染细菌和抵抗疾病；还可以使鱼减少与水的摩擦，减少阻力；在遇到敌害时，可以利用鱼鳞表白光滑的特点，得以逃生。......

04-27