相关螃蟹的知识

还能吃吗？用什么方法可以洗白 | 螃蟹底板发黄是什么原因

回答：池底的残饵和粪便在低氧或者无氧的条件下，进行无氧发酵导致池底产生酸性物质，造成螃蟹底板发黄；螃蟹底板可能有纤毛虫寄生也会导致螃蟹底板发黄；池塘中的水草长势差，在高温的时候伊乐藻下沉，水体净化能力变差导致螃蟹底......

07-11

会拉肚子吗 | 西瓜和螃蟹一起吃有什么不良反应

西瓜和螃蟹一起吃有什么不良反应最好不要吃，西瓜性寒，富含各类维生素，而螃蟹同样性寒，吃完西瓜后吃螃蟹容易造成肠胃不适，出现腹泻腹痛情况，属于轻微食物中毒情况。因此，建议吃完西瓜前后1小时都不建议吃螃蟹。会拉肚子吗螃......

04-05

螃蟹黄苦还粘稠是怎么回事 | 螃蟹黄苦还能吃吗

摘要：如果是吃了没有成熟的螃蟹和死蟹的蟹黄苦，则不建议再食用，会引起恶心和呕吐等不良症状。如果是因为食物残留和环境因素导致的蟹黄发苦，只需将螃蟹养几天，其中的食物残渣就会被螃蟹自身代谢出去，这个时候再烹饪食用即可......

06-04

海里螃蟹种类图片大全 | 常见的螃蟹有哪几种

摘要：螃蟹品种繁多，市场上常见的有河蟹、石蟹、青蟹、远海梭子蟹、梭子蟹、红蟹等，河蟹喜欢匿居在江河、湖池的岸边；石蟹多栖息在溪流旁或溪中石块下；青蟹的头部额胸部发达，后足如同棹；远海梭子蟹身体呈梭形；梭子蟹的外形与梭......

05-28

2只螯足加8只步足 | 螃蟹一共有多少条腿

螃蟹一共有10条腿，其中包含两条螯足和8条步足。螃蟹的前面一对螯足主要作用是取食和御敌，后面的四对步足主要作用是爬行和游泳。一、螃蟹一共有多少条腿螃蟹有10条腿，前两只腿是螯足，后8只腿是步足。螃蟹是十足目、腹胚亚......

12-28

螃蟹中的蟹膏是什么？和蟹黄有什么区别？蟹膏和蟹黄哪个好吃

蟹膏是螃蟹精囊的精液与器官的混合物，雄蟹才有，呈青白色半透明果冻状液体，分为河蟹膏和海蟹膏。与蟹黄的区别：蟹膏只有雄蟹有，蟹黄只有雌蟹有。蟹膏呈清白半透明，蟹黄为橙色或黄色。二者口感不同，蟹膏口感细腻，蟹黄口感与蛋黄......

01-02

螃蟹有哪些品种

螃蟹的品种有帝王蟹、花蟹、面包蟹、巨螯蟹、阳澄湖大闸蟹、天津紫蟹。1、帝王蟹：帝王蟹还被称为“蟹中之王”，这是因为它们的体型比较大，从分布水域来看，帝王蟹分布在非常深的海水之中。2、花蟹：花蟹是一种外壳上有花纹的......

12-22

稻田蟹是指在稻田中养成的大闸蟹 | 稻田蟹和大闸蟹有什么区别

稻田蟹和大闸蟹均为中华绒螯蟹，只不过是饲养环境有所出入。稻田蟹一般是指利用稻田养殖而成的大闸蟹，其中以盘锦稻田蟹尤为出名。而大闸蟹一般特指长江系的中华绒螯蟹，其中以固城湖大闸蟹、太湖大闸蟹、阳澄湖大闸蟹、长......

12-26

日喂食量为总体重的8－10% | 螃蟹养殖技术大全

池塘处理：池底淤泥控制在20cm以内，水深保持0.6-1.5m，放养前，每亩池塘使用75kg生石灰消毒。放养：每亩池塘放养600-1200只螃蟹，具体密度根据螃蟹的规格做出调整。喂食：每日的投喂量为螃蟹总体重的8-10%左右。一、池塘处理1、选......

02-27

可放在蒸笼里蒸15－20分钟 | 怎么烹煮螃蟹

蒸螃蟹应冷水下锅，煮螃蟹则要用热水煮。蒸螃蟹：在锅中装入冷水蒸15-20分钟即可，蒸的过程中会慢慢产生蒸汽，用蒸汽蒸螃蟹可以锁住鲜味。煮螃蟹：煮螃蟹要用热水，水烧开后把螃蟹扔进去煮15-20分钟即可，用冷水去煮会导致螃蟹的鲜......

12-31

如何辨别螃蟹的肥瘦 | 九月份螃蟹肥不肥

回答：九月份的螃蟹比较肥美，此时期的母蟹其消化腺和卵巢慢慢长成了蟹黄，而公蟹一般要等到10月份左右，其脂肪才会慢慢堆积并长成蟹膏。对于如何辨别螃蟹的肥瘦，可用手掂量一下，一般较重的说明比较肥美，同时可观察螃蟹的肚脐是......

05-17

活螃蟹怎么保存 | 活螃蟹怎么杀

关于螃蟹这种食材，想必很多人想到它的样子就忍不住要流口水了吧？螃蟹是我们生活中常见的海鲜，不仅含有丰富的食物蛋白质，而且食用螃蟹还能起到补钙的效果。但制作螃蟹之前最重要的步骤就是杀生，那活螃蟹该怎么正确处理呢？活......

06-29

过夜了可不可以吃 | 螃蟹要不要用水养着

回答：螃蟹要用水养着，但不能泡在水里。选活力旺盛的螃蟹，准备一个30-50公分高的塑料桶/盆，把螃蟹放入其中不能层叠，然后加水至螃蟹身体的一半高。螃蟹在冰箱里可以保存3天左右，选活力旺盛的螃蟹，把螃蟹的脚和大钳子捆起来，以......

12-06

螃蟹是两栖动物吗 | 螃蟹会淹死吗

螃蟹是很常见的海鲜类食材种类之一，由于它独特的味道以及营养价值受到了很多人的喜爱。虽然我们在生活中经常会食用螃蟹，但还是有不少疑问是大家并不是很熟悉了解的。会发现很多时候螃蟹是生活早浅水区甚至是陆地上，因此......

07-20

生活在浅水区还是深水区 | 为什么螃蟹晚上会上岸

回答：螃蟹在晚上会上岸是因为在晚上的时候岸上环境比较安静，还有晚上水中氧气比较少，导致螃蟹在晚上爬边上岸活动或者觅食。螃蟹属于软甲纲、十足目，是甲壳类动物，靠鳃呼吸；有一小部分蟹类完全在淡水中生长繁殖，大多数种类的......

05-22

螃蟹籽能吃吗 | 螃蟹腿怎么吃

吃螃蟹已经不再是一件什么很少见到的事情了，尤其是在秋季，各个大街小巷几乎都有吃虾吃蟹的地方。螃蟹具有很高的额营养价值，适当的食用会对人体是有好处的。但也有一个现象：人们经常只会吃螃蟹身体，螃蟹腿却很少食用。螃蟹......

05-18

蟹苗怎么养 | 小蟹苗吃什么

每个人都有一个海鲜梦，可以说对于海鲜这种食物是没有人不喜爱的，在我们日常生活中常见的海鲜食材要属龙虾和螃蟹了。螃蟹在市场上的需求逐年增大，也使螃蟹养殖称为养殖行业中的一个新热点。螃蟹养殖都是从苗种开始的，那掌......

08-29

晚上养的螃蟹死了早上还能吃吗

摘要：晚上养的螃蟹死了，到了第二天早上是不建议吃的，因为螃蟹一旦死亡，体内细菌就会大量的繁殖分解蟹肉，有的细菌还会产生毒素，容易引起食物中毒，螃蟹体内含有非常多的组氨酸，螃蟹死亡的时间越长，体内所积累的组氨酸就越多，即使......

06-17

有哪些要点 | 自己在家怎么养螃蟹

环境：可选择水泥池、塑料盆、鱼缸进行养殖，注入晒一天的自来水，水以没过螃蟹壳为宜。放蟹：将选好的大螃蟹或小螃蟹放进缸里，要求无病无伤。食物：螃蟹是杂食性动物，可以喂鸡蛋黄、动物内脏、小鱼小虾、白菜等。清洗：定期给螃蟹......

01-02

可水养或冷藏 | 青蟹保存方法

水养：将青蟹放入容器中并加水，水面不宜没过青蟹。该方法一般能保存3-5天，最长可达10天以上。冷藏：将青蟹绑好放入暂养箱中并在箱中放置湿润布条，然后将暂养箱放入冷藏室中，温度设置成5-10℃。该方法一般可以保存7-15天。一......

12-31

附其饵料选用 | 螃蟹什么时候好钓

夏秋两季是钓螃蟹的最佳时间，从一天来看最佳时间是上午7~11点和下午1~5点。水温0～5℃螃蟹处于冬眠状态，水温6～11℃时开始活动，水温12℃以上时大量摄食。螃蟹的食性很杂，以水草、腐殖质等为食，嗜食动物尸体，也喜食螺、蚌子、蠕......

03-28

帝王蟹捕捞有多危险 | 帝王蟹是不是螃蟹

帝王蟹，我们又可以称为石蟹或者是岩蟹，是属于石蟹科的甲壳类，但帝王蟹并不是真正的螃蟹哟，它们主要生活在寒冷的海域。因为帝王蟹长得非常大，所以被人们所知，素有蟹中之王的美誉。所以很多人都喜欢吃帝王蟹，帝王蟹一共有113......

01-28

螃蟹有几条腿

回答：螃蟹有8条腿，分别在身体的两侧，它的大钳子不是腿。正常的螃蟹有一对像钳子一样的足，用来防御和进攻，称为螯足，其余的四对足是用来步行或划水的，称为步足。一小部分蟹类在淡水中生长繁殖，多栖息于溪流的石块下，少数蟹类能......

07-08

死亡时间越久越不能食用 | 螃蟹死了还能吃吗

螃蟹死了不能吃。螃蟹濒死或死后会产生组胺，组胺为有毒物质，即使高温也无法破坏，因此死螃蟹不能吃。在吃螃蟹时需要注意有些部位是不能吃的，例如蟹胃、蟹腮、蟹肠，处理螃蟹时需要将其取出后再食用。一、螃蟹死了还能吃吗1......

03-17

蟹黄是什么东西公螃蟹有蟹黄吗螃蟹怎么分辨屎和蟹黄

摘要：蟹黄是雌蟹体内的卵巢和消化腺等物质，除了含有没排出体外的卵细胞，还有螃蟹的其它器官如腺体、组织液等物质，其颜色为橘黄色，味道鲜美，营养价值丰富。螃蟹是我们常吃的水产食物之一，螃蟹的肉质非常细嫩，吃起来十分鲜美，同......

12-09