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相关贮藏的知识

猕猴桃种植之采收以及贮藏管理

猕猴桃种植之采收以及贮藏管理

猕猴桃经济效益相信大家多没有怀疑过,是一种高经济效益的水果种类,猕猴桃采收、贮藏是猕猴种植中重点关注的方面。下面就为大家介绍一下猕猴桃的采收以及贮藏管理.1.采收一般猕猴桃果实固形物含量要求在6.2%以上。中华猕......
02-26
叶菜类的贮藏技术3

叶菜类的贮藏技术3

(3)甘蓝。①贮藏特性:甘蓝性喜冷凉湿润,贮藏适温为0℃左右。温度过高容易腐烂,而且新陈代谢旺盛,衰老加快,缩短贮藏期。在相对湿度98%~100%的条件下贮藏较适宜。一般可保存5~6个月。②贮藏方法:堆藏:在室内阴凉通风处,将菜着地堆......
02-26
西瓜贮藏适宜温度

西瓜贮藏适宜温度

在不产生异味的前提下,贮藏西瓜时温度愈低,贮藏效果愈好。但温度过低易出现冷害,降低商品价值。在临界低温下贮藏时间过长,也容易出现冷害。据实验,西瓜产生冷害的临界温度一般为12.5℃。贮藏时间较短时可采用较低的温度标......
02-24
马铃薯种薯的贮藏管理技术

马铃薯种薯的贮藏管理技术

马铃薯种薯在贮藏期间对温度、湿度和空气要求很严格,它既不耐寒又怕高温。因此,薯块贮藏是马铃薯种薯全部生产过程中的一个重要环节。现把该技术介绍如下。1.温度:为块茎贮藏质量的最重要条件。据种养专业户的贮藏经验,薯......
02-26
菠菜怎样贮藏效果比较好?

菠菜怎样贮藏效果比较好?

把菠菜放在室温下,静放一天后,把叶片上的水分风干后,用厨房专用的纸巾将其包裹起来,把菠菜的根部朝下放到冷藏箱里面进行冷藏,用这种方式一般保存一个星期左右是没有问题的,菠菜不会出现腐烂的情况。买回来的菠菜先在室温下......
03-04
番石榴的贮藏保鲜

番石榴的贮藏保鲜

番石榴是高度易腐水果,极不耐贮藏,但品种间耐贮性差异较大,如胭脂红各品系的番石榴耐贮性差,在常温下1~2天就失去新鲜的风味,番石榴应该如何贮藏保鲜呢。番石榴营养丰富,Vc含量特高,还有丰富的其他维生素及矿物质。番石......
02-26
主要依靠自然的温度调节 | 简易果品贮藏方法

主要依靠自然的温度调节 | 简易果品贮藏方法

沟藏:将果品堆放在挖好的沟里,用秸秆与塑料薄膜覆盖保温。窖藏:在条件适宜的地方挖窖,室内外都可,窖颈和窖身上半部是圆台形,窖身下半部至窖底为圆柱形。土窑洞藏:多用于黄土高原,土窑洞主要控制温度,冬季适当通风,春夏严封通气......
03-14
标样种子的安全贮藏

标样种子的安全贮藏

标样种子是室内种子纯度检验的实物标准,一份良好的(形态特征典型一致、生活力强)标样如果得不到妥善保存,将会导致标样失真、生活力降低,进而为种子纯度检验带来困难。标样种子的贮前选择及处理根据不同作物品种的特点,选......
02-26
柿有哪些贮藏方法?

柿有哪些贮藏方法?

(1)室内堆藏:选择阴凉干燥、通风良好的房间或窑洞,清扫干净,铺一层15~20厘米厚的稻草,把选好的柿果仔细排在草上,厚3~4层。(2)冻藏在平地上挖深、宽各30厘米、长度适宜的沟河底铺7~10厘米厚的秫秸,降霜后在其上堆放5~6层柿果在露地......
02-24
玉米果穗的贮藏 | 玉米果穗常有缺粒的原因

玉米果穗的贮藏 | 玉米果穗常有缺粒的原因

玉米属晚秋作物,收获后不易在短期内晒干,未充分干燥的果穗脱粒时,籽粒破损率高、湿度大、带菌量多,对贮藏条件要求严格,难安全贮藏。新收获的玉米,果穗贮藏比籽粒贮藏优点多,一是穗轴内的营养物质可继续向籽粒供应,促使籽粒充......
02-24
大蒜贮藏原理及技法

大蒜贮藏原理及技法

大蒜收获后休眠期只有2~3个月,随后肥厚鳞茎内的幼芽开始生长,幼芽从开始延伸到伸出顶孔所需的营养完全来自外围的蒜瓣。蒜瓣由原先的鲜脆状态逐步变松软,商品质量明显下降,易发芽霉变。一、贮藏原理大蒜以其肥大的鳞茎供食......
03-19
黄金梨贮藏的关键

黄金梨贮藏的关键

黄金梨好看、好吃、难管理、不耐贮藏,是梨家族中的“贵族”,须具备气调库贮藏条件才能贮藏好。我们贮藏黄金梨也经历了特殊的过程。2004年,经销商和贮藏黄金梨采用冷风库、气调库的,多数因褐心病造成了严重损失。控制褐心......
02-26
圆白菜的假植贮藏

圆白菜的假植贮藏

圆白菜抗寒力强,尤其是在营养生长期,能短期忍耐-5~-7℃的低温。因此,上海及附近地区一般多采用田间越冬推迟上市的办法。为减缓叶球中长发育过程、防止开裂,可用刀撬松根部,以破坏一部分根须,能起到抑制生长的效果。用此法,可......
02-29
新法贮藏红薯二则

新法贮藏红薯二则

用老法窖贮红薯往往“干疤”、“水坏”严重。为此笔者总结出以下二则简易的仿生态自然调温贮薯法,经数年推广使用,效果优于“大屋窖”。值此红薯将要收贮之际特推荐给广大农民朋友。(一)薯块消毒l、配制高浓度消毒液用70%......
03-04
沼气贮藏苹果技术 | 苹果的贮藏特性和贮藏技术

沼气贮藏苹果技术 | 苹果的贮藏特性和贮藏技术

利用沼气作为环境气体调制剂进行苹果的保鲜贮藏,是一项投资少、操作简便、效益显著的实用技术。沼贮机理:苹果保鲜贮藏最关键的问题是设法抑制苹果呼吸强度,减少苹果糖分和水分的消耗,达到安全贮藏目的。沼气的主要成......
02-24
胡萝卜的贮藏特性及方法

胡萝卜的贮藏特性及方法

一、贮藏特性胡萝卜没有生理上的休眠期。它的肉质根主要由薄壁细胞组织构成。性喜冷凉多湿的环境条件,在贮藏中遇到适宜条件便萌芽抽薹,从而促使薄壁细胞组织中的水分和养分向生长点(顶芽)转移,造成萌芽和糠心。它不仅使肉......
03-01
油菜籽的贮藏方法 | 怎样贮藏油菜籽

油菜籽的贮藏方法 | 怎样贮藏油菜籽

油菜籽是我国传统的主要食用油原料之一,常在4月下旬至5月上中旬成熟,收获期短,又是农忙之时,加之梅雨连绵,若不能及时晒干,易引起品质急速变劣。因此,我们应采取科学的贮藏方法。1.干燥贮藏:油菜籽收获后应抓紧晴天及时干燥降......
03-04
马铃薯入窖贮藏技术

马铃薯入窖贮藏技术

一、马铃薯入窖处理(1)贮藏前处理:马铃薯收获之后,摊放在阴凉通风的棚下,堆高50厘米,使其迅速散发田间热和水分。待马铃薯皮干燥之后,剔除破损、病变、腐烂的薯块,留下好的备藏。严格把好质量关,病薯、坏薯一律不入窖。(2)抑......
03-04
请问甘蔗砍下来后怎么贮藏呢?

请问甘蔗砍下来后怎么贮藏呢?

甘蔗砍下来后,去顶叶堆置田间用土覆盖住贮藏。应该是把砍下的甘蔗埋在土里吧。甘蔗窖藏堆放保存一般都是这样的。如果是少量的话就放入地窖里。在砍的时注意,尖尖部分留少部分叶片,最低下也要留起,然后密封贮藏。......
02-23
马铃薯种薯的贮藏条件

马铃薯种薯的贮藏条件

1.温度马铃薯在贮藏期间与温度的关系最为密切,作为种薯,一般要求在较低的温度条件下贮藏。贮藏初期应以降温散热、通风换气为主,最适温度应在4℃;贮藏中期应防冻保暖,温度控制在1~3℃;贮藏末期应注意通风,温度控制在4℃。2.湿......
03-04
秋季苗木怎样贮藏

秋季苗木怎样贮藏

1、用细沙填埋最好用沟藏,沟深50厘米,长、宽根据苗木数量确定。沟挖好后,将苗木一捆捆根朝下、梢朝上放入沟底,捆与捆之间不要过紧,以防烂根。要以过粗筛的河沙填埋,边填沙边活动苗木,使沙填充于捆间、苗间。2、适量浇水在苗......
02-26
大豆种子贮藏的技术要点

大豆种子贮藏的技术要点

1、充分干燥对大豆来说充分干燥是种子安全贮藏的关键,一般长期安全贮藏的大豆水分必须在12%以下,如超过13%,就有霉变的危险。大豆干燥以带荚为宜,首先要注意适时收获,通常应等到豆叶枯黄脱落,摇动豆荚时互相碰撞发出响声时收......
03-19
有机南瓜贮藏保鲜技术

有机南瓜贮藏保鲜技术

有机南瓜,饭瓜,番有机南瓜,山东地区称作番瓜,东北地区称作倭瓜。可食用,甜口。葫芦科、有机南瓜属的植物。一年生蔓生草本,茎常节部生根,伸长达2-5米,密被白色短刚毛。那对于有机南瓜的贮藏保鲜方法有哪些呢?有机南瓜原产印度......
02-26
在萝卜收获后怎样在冷库中贮藏?

在萝卜收获后怎样在冷库中贮藏?

问:请问在萝卜收获后怎样在冷库中贮藏?一、清洗。收获萝卜后,应该先清洗干净,去掉表面的泥土和杂质。这可以避免细菌和霉菌的滋生,减少腐烂的风险。二、晾干。清洗后,应该将萝卜放在通风良好的地方晾干,减少水分的残留。如果......
03-04
柑桔的贮藏及防病技术介绍 | 柑桔储藏需要注意什么

柑桔的贮藏及防病技术介绍 | 柑桔储藏需要注意什么

柑桔是我们日常生活中经常食用的水果,味道甘甜可口,营养丰富,深受人们喜爱。在柑桔收获后的储藏期需要注意技巧及防病技术,本文将为大家介绍柑桔的贮藏及防病技术,供大家参考。1、采前喷药:果实采前10天左右喷1-2次杀菌剂,降......
03-04