养殖小螃蟹，首先要给小螃蟹准备好适合生存的环境，必须要有水池、干地和躲避的区域；喂食可投喂一些鱼类、鸡肉、牛肉或羊肉；养殖过程中还要注意温度和卫生；公母螃蟹最好不要放在一起养殖，否则会打架，平时可以适当喂一些不含盐分的生肉，也可以喂蚯蚓；为防止螃蟹逃跑，容器的高度必须达标，否则一定要记得加盖。
一、小螃蟹该如何养活
1、需要准备适合小螃蟹生存的小环境，需要有水池、干地和躲避的区域。
2、螃蟹多为肉食，可以喂一些鱼类、鸡肉、牛肉或羊肉，但要及时清除残渣。
3、养殖过程中注意温度和卫生，温度不要太冷或太热。
4、养殖螃蟹分公母，不要放在一起养殖，会打架。可用大一些的鱼缸，注水量高过石头露水面。平时可以喂一些不含盐分的生肉，蚯蚓也很不错，不要喂馒头，这样会把水弄脏。
5、如果准备好的螃蟹窝是沙石类的底材，就必须加个躲避，可以购买也可以自己做。自己做的话，大螃蟹可以考虑用纵切的半个花盆来做躲避，小螃蟹一般用横切的饮料瓶来做躲避。
6、为了防止逃跑，容器内底材的边缘最高处距容器口的距离超过螃蟹足展的1.5倍才能敞口，否则一定要盖上盖子。
二、螃蟹怎么吃
1、吃螃蟹可以和生姜搭配，适合平时怕冷，容易头痛的人，吃螃蟹的时候可以多放些的姜。从口感上讲，螃蟹和姜醋是很好的搭配。吃螃蟹的时候，喝白酒和黄酒可以消除寒冷。此外，吃螃蟹时喝酒也有消毒杀菌的效果。
2、吃螃蟹一定要选择活的，不要买半死不活或死的，现做现吃，不要吃放置时间太长和隔夜的螃蟹。螃蟹死后，螃蟹胃肠内的有毒物质和细菌会大量繁殖，人吃后，轻者头晕、心慌、胸闷、重者心跳加快、呼吸急促、恶心、呕吐、腹泻等。
