回答：1、大部分的蜗牛喜欢吃姑婆芋、面包树、雀榕、血桐、蟛蜞菊、双花蟛蜞菊、蔬菜、蘑菇球根、蘑菇、瓜果树叶、菌类等植物。2、小型蜗牛爱吃苔藓、蕈类、叶片的表层膜、嫩叶、新芽、根端等食物。3、给蜗牛投喂时要注意，在春天气温回升到15℃以上时，可以给其喂白菜叶、萝卜菜叶、白萝卜片、胡萝卜片等。
一、蜗牛吃什么食物
1、绝大部分的蜗牛都比较喜欢吃姑婆芋、面包树、雀榕、血桐、蟛蜞菊、双花蟛蜞菊、蔬菜、蘑菇球根、蘑菇、瓜果树叶、菌类、石菖蒲、密花苎麻、黄藤、台湾青荚叶、黄槿、枯枝、腐叶、葡萄、葡萄叶、菜瓜叶、小白菜、莴苣菜、瓜类的果菜、蕃薯（地瓜）等植物。如果植物上有残留有农药，蜗牛一般不会吃，当食物比较匮乏时，蜗牛会吃同类或纸张。
2、小型蜗牛一般比较喜欢吃苔藓、蕈类、叶片的表层膜、嫩叶、新芽、根端，有一些也会吃花、花蕾、枯枝和吸食死亡动物的体液，但有些只吃叶片的表层膜。有一些从国外引进的肉食性蜗牛会吃其他蜗牛、蛞蝓的尸体，吸食死亡动物的体液等。
3、养殖蜗牛时要注意，一般在春天气温回升到15°C以上时，可以喂一些白菜叶、萝卜菜叶、白萝卜片、胡萝卜片、各类蔬菜和粮食作物的嫩叶。在夏天时可以喂食各类蔬菜叶片、粮食作物的嫩茎叶、果皮、麸皮、豆腐渣等。秋天时可以喂食红薯叶片、各类蔬菜叶片、红薯片、水果片、土豆片等。冬天气温下降到10℃以下时，蜗牛就不会进食，处于冬眠状态。
二、蜗牛怎么养
1、露天养殖法
（1）可以利用农田进行养殖，将土壤耕翻后再整细，四周要种植一些阔叶树进行遮阳，周围可用网拦住，防止蜗牛外逃。
（2）也可利用平顶房的屋顶进行养殖，在屋顶铺上厚10cm的松土，周围再种几株葡萄并搭架遮阳，四周也要用网拦住。
（3）露天养殖法的优点是空气清新、湿度好、蜗牛生长快、发病轻。但要注意，天旱时一定要及时洒水，保持土壤湿润，雨水多时要及时排水，同时要防止天故与畜禽侵害。
2、室内养殖法
主要分为平面养殖与立体养殖2种。
（1）平面养殖
在室内可先用砖砌1个高25cm、2-3平方米大小的方格，方格内垫上厚10cm以上的松士即可。
（2）立体养殖
①先做好木箱（箱高25cm，长短根据需要决定）与架子，在箱中垫厚10cm以上的松土，然后将箱子一层一层的放在架子上即可。
②立体养殖的优点是简便、投资少、安全，但要注意，每天都要打开门窗通风换气，调节温度与土壤湿度，保持土壤清洁与室内卫生。箱子上面要盖透气的网，防止蜗牛外逃。
3、塑料大棚养殖法
（1）选择1个长30米、宽6米的空地，将土壤先耕翻1遍，周围砌上30cm高的墙。再建设塑料大棚，大棚一定要前后开门，将棚内耕翻的土整细后即可养殖。
（2）塑料大棚养殖法的好处是方便调节温度和预防天敌，但应注意在高温季节一定要增加遮阳设施，保持土壤湿润与空气适当对流。
