采摘方法：在七八份成熟时用竹竿敲打果实，再用袋子装好。
判断八月瓜是否成熟：幼年期果实为浅绿色，果皮较硬，成熟后果实呈长椭圆形，果香香软细腻，果实颜色为紫色或粉色，果皮较软。
一、怎么采摘八月瓜
1、采摘时间：现在科技日新月异，野生果实已经被人工培植所代替，八月瓜的成熟时间是每年的7-9月份。
2、采摘方法：野生的八月瓜在果实七八成熟时采摘，用竹竿敲打果实，再用塑料袋接住就好。
二、怎么判断八月瓜是否成熟
1、通常，可以根据果实的颜色和果皮的手感来判断其是否成熟。在幼年期的时候，它的果实是浅绿色的，果皮比较硬。
2、在成熟以后，果实呈长椭圆形 ，形似香蕉，果肉香软细腻，甜腻多汁，果实会变成紫色或者粉色，果皮也会变得比较软。等果实成熟以后，就可以采摘了。
1、八月瓜喜欢温暖的环境和充足的阳光直射。所以种植它的环境应该控制温度，并且且可以受到到足量的光照。
2、另外，因为它其生长发育需很多的营养，所以需要在疏松肥沃的土壤上种植它更加有利，注意尽量不要在低洼地中种植。
3、八月瓜采摘后可以放在冰箱里面，将已经完全成熟的果实用专用保鲜膜包好，放到冰箱之中，并且且将温度控制到0-8℃之间即可。
4、它的保存时间比较长，一般可以保存7-10天不会出现腐烂。
