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冷炸花生油出油率是多少?

   来源:富路都    阅读: 2.41W 次
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问:冷炸花生油出油率是多少?

冷炸花生油出油率是多少?

取决于花生的湿度、品种和榨油方法,一般为36%-46%,传统榨法出油率较低,冷榨法出油率相对较高,有些商家用化学浸泡法,出油率会更高。