问：请问如何防止香菇发生畸形？
1、了解种性，防止引种失误。
2、了解菌丝成熟特征，防盲目脱袋。
3、掌握转色规律，防止温度失控。
4、掌握变温原理，防止温差刺激不够。
5、及时适量浸水，防止水量过高过低。
6、催菇方法要适当，防止偏干偏湿。
7、适时采收，防止过熟。
