有机肥和无机肥的配比：以满足蔬菜周年所需氮素的供应量为例，有机氮和无机氮的比例为1:0.4-1。
针对土壤特征选择有机肥的种类：新菜田，可使用粪尿、绿肥、饼肥等养分含量高的发酵有机肥。老菜田，可使用秸秆含量多、经过堆沤发酵的缓效有机肥。
有机肥施用时期：播种或栽插前，作为基肥或底肥施入即可。
一、怎么对菜田使用有机肥
1、有机肥和无机肥的配比
（1）以满足蔬菜作物周年所需氮素的供应量为例，有的国家提出，来自有机肥中的氮素比例占50%~60%为宜。
（2）粮农组织曾推荐，按照有机氮与无机氮之比为1∶（0.4~1），并以此确定有机肥与化肥的施用量。
2、针对土壤特征选择有机肥的种类
（1）新菜田应选用化学养分高的发酵有机肥，如粪尿、绿肥、饼肥；老菜田应选用含秸秆丰富，经过堆沤发酵的缓效有机肥。
（2）有些连作障碍严重的老菜田采用秸秆生物反应堆技术效果非常好，就是利用秸秆改善土壤物理性状，又补充了充足的碳源。
（3）在有机肥种类中，选用堆肥产品包含粪尿秸秆固体垃圾等可提高蔬菜作物抗性和促根效应，改良土壤pH和土壤结构，提高土壤有机质数量，钝化菜田重金属活性，减轻重金属污染风险。
3、有机肥施用时期
（1）总的原则是针对有机肥具有缓效性的特点，将它作基肥或底肥施用，在播种或栽插前施用。
（2）不把有机肥当做追肥使用，要将化肥作为追肥。
二、菜地除草剂正确用法
1、尽可能在苗前用药
蔬菜田化学除草，多采用土壤处理，但必须在播种前或播种后出芽前用药，用药时间应以杂草初生阶段除草效果好。这样可以防止或减轻药剂对蔬菜的污染与残留。
2、使土壤平细湿润
在除草剂处理土壤时，土壤要求土表平整、细碎、湿润，这样不但可以确保施药均匀，而且还可以给杂草萌发创造有利条件，使杂草萌发一致，从而达到一次用药杀灭大部分杂草的目的，提高除草的效果。
3、适时用药
通常的化学除草剂在杂草的萌发期使用效果好。而在杂草长到9～10厘米或分蘖后用药，则效果较差甚至无效。所以，治除杂草宜在杂草萌发阶段进行。
4、均匀喷药
可湿性差的化学除草剂，容易出现沉淀现象。所以，喷施时要经常摇动，确保均匀喷药，否则下层药液浓度过高，容易引起药害。
5、在设施栽培区减量用药
保护地等设施栽培的土壤温度高、湿度大，药效快而高。所以用药量应较露地蔬菜田减少20%～30%，以免使蔬菜发生药害。
6、交替用药
注意不能长期单一使用一种除草剂，以避免杂草产生抗性，提高除草效果。
7、及时覆土
有的化学除草剂如氟乐灵易挥发，用药后要立刻覆土，才可以确保防效。有的除草剂见光易分解失效，不可在阳光下曝晒。所以，用药后要立刻覆土。
8、选用持效期短的除草剂
根据不同的蔬菜品种和生长期的长短，通常以选用持效期适宜的除草剂为好，以减少残留污染的时间。
