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花椒油怎么做又麻又香

   来源:富路都    阅读: 8.78K 次
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花椒油怎么做又麻又香

回答:首先准备干麻花椒四十克,洋葱十五克,生蒜十克,菜籽油二百克,香叶两片,食盐适量;将花椒放在热水中泡三到五分钟,然后捞出沥干水分,风干;起锅烧油(菜籽油),油热之后将洋葱与蒜倒入锅中炸一下然后捞出,趁油锅内还有余温,将麻椒、香叶、桂皮倒进锅内,盖上锅盖,静置五六个小时左右即可。