回答：移栽的辣椒苗需要5-7天缓苗。辣椒缓苗可以适当提高棚内的温度和湿度，白天温度25°C-30°C、夜温20°C左右、地温18°C-20°C、相对湿度在85%以上比较合适。当地温低于15°C时，采取的措施主要是加强覆盖，无需通风。当幼苗心叶开始生长时，表明幼苗已发生新根，缓苗期结束。
