回答：甜椒不辣但属于辣椒是因为它是由原产于中南美洲热带地区的辣椒在北美演化而来，而且本身和其它辣椒一样是属于辣椒属、辣椒种。甜椒是能结出甜味浆果的一个辣椒亚种，属于一年生或多年生的草本植物，其椒果肉厚而脆嫩，含有丰富的维生素C等元素。
