10至30摄氏度都可以生长，但以15到25度生长较为良好。昼夜温差大，有利于淀粉类积累。温度低，生长缓慢。温度高了，易徒长染病，产量减少。
土豆生长的适宜温度15一30摄氏温度。
土豆生长的适宜温度是28度。
土豆生长适宜温度是十七到二十一摄氏度。
