不同葡萄品种，不同地理环境，不同管理措施，收获的时间也不同。
一般8-9月份为葡萄收获季节。
葡萄品种不同，收获时间不同，大部分葡萄品种成熟期在八、九月份，但也有个别晚熟品种于近期采收的。
种类不同收获季节也不一同，一般是8至9月份。
一般转色后40天左右进行采摘。
