水稻的谷粒在植物学上称为颖果。
水稻的种子在植物学称为颖果。
水稻的种子在植物学上称为颖里。
颖果，禾草特有的含一粒种子的干果，果皮与种皮结合，不用特殊的碾磨加工方法极难分开。见於除荞麦外的所有谷类植物。
水稻谷粒并不是种子,而是具有单粒种子的果实，在植物学中叫做颖果。
水稻所结子实即稻谷，颖果。去壳后称大米或米，是世界主要粮食作物之一。
