相关杭椒的知识

杭椒的籽要不要去掉

回答：杭椒的籽可以去掉，也可以不去掉，需根据个人口味来决定。杭椒，果呈羊角形，长13厘米左右，籽味道较辣，在烹饪的过程中没有去掉籽，那么辣度会很高，如果不能吃辣，就可以去除。......

08-10

杭椒哪里有卖

回答：一般附近的菜市场以及超市等地都有杭椒售卖。杭椒果实呈羊角形，长约13厘米，横径约1.4厘米，平均单果重10克左右，青熟果呈淡绿色，果实微辣，老熟果红色，果面略皱，果顶稍尖。......

01-10

杭椒和线椒的区别

回答：杭椒细长，果皮表面略皱，果顶弯曲，果皮呈淡绿色，肉质较薄软，辣味中等，品质优，较耐寒、耐热，适于保护地及露地栽培。线椒较短，果面光滑，果皮呈较深绿色，肉质硬脆，无皮渣，香辣醇厚，辣味较重，抗病力强，丰产性好，适合早春大棚和露地栽培......

06-18

杭椒和螺丝椒的区别

回答：杭椒：果实未成熟时呈淡绿色，成熟时呈红色，果长13厘米左右，横径1.4厘米左右，单果重10克左右，味道微辣，可做美味佳肴的佐料。螺丝椒：是一代杂交皱皮椒，果实呈深绿色，果长22-26厘米左右，横径3厘米左右，单果重60克左右，比同类品种......

02-07

线椒杭椒和二荆条有什么区别

回答：线椒成熟后表面有不规则的凹凸纹路，晒干后表皮皱缩，通常称为“皱皮椒”，多产于西北地区。杭椒呈羊角形，表面略皱，果顶渐尖，稍弯，多产于云南、广东。二荆条为长条状，较细，是制作豆瓣酱的主要原材料之一，多产于四川。......

05-11

杭椒太辣怎么处理？

杭椒太辣怎么处理杭椒洗净去籽让辣椒变得很辣的原因之一是辣椒籽。如果在烹饪的过程中没有去掉辣椒籽，那么辣椒的辣度会很高，杭椒也不例外。这种方式适合做一些不需要太辣的菜品或者是需要杭椒当配菜的菜品。食用前焯水......

01-05

美人椒和红杭椒区别

回答：红杭椒的辣味较小，而美人椒则比红杭椒要辣；杭椒的长度一般为13厘米左右，直径在1.5厘米左右，平均重量10克左右，美人椒的个子很高挑，长度一般在15-18厘米左右，直径2厘米左右，重量约20克左右。......

01-28

杭椒和小米椒有什么区别

回答：小米椒一般指朝天椒，个体小，成熟时为橙黄色，干制小米椒为红带橙黄色，果顶较直，味道极辣，原产南美洲。杭椒果呈羊角形，个体相对较大，成熟时为红色，果顶稍弯，味道微辣，最早在杭州培育成功。......

12-28

尖椒和杭椒区别

回答：尖椒果实成纺锤状、手指形，果顶渐尖且基本上没有弯度，果实相对较辣，果面光滑，果长7-14厘米左右。杭椒果实呈羊角形，细长而尖锐，果顶渐尖且微弯，果实微辣，果面略皱，果长13厘米左右。......

01-11

杭椒线椒美人椒的区别

回答：杭椒呈果羊角形，表面略皱，果顶渐尖，稍弯，多产于云南、广东。线椒成熟后表面有不规则的凹凸纹路，晒干后表皮皱缩，通常称为“皱皮椒”，多产于西北地区。美人尖端略微弯曲，体形细长，颜色鲜红味道香辣。......

04-12

原来这就是杭椒名字的由来 | 杭椒为什么叫杭椒

说到辣椒，大家可能对辣椒的种类概念没有很清楚的认识，只知道辣椒是调味蔬菜。今天小编要给大家介绍的是辣椒的一种——杭椒。杭椒虽然是配料，但是却营养丰富，吃杭椒还可以预防感冒，增加食欲等。初次接触到杭椒的人肯定有疑......

01-03

尖椒和杭椒区别？

问：尖椒和杭椒区别？尖椒果实成纺锤状、手指形，果顶渐尖且基本上没有弯度，果实相对较辣，果面光滑，果长7-14厘米左右。杭椒果实呈羊角形，细长而尖锐，果顶渐尖且微弯，果实微辣，果面略皱，果长13厘米左右。......

01-08

杭椒是哪里产的

回答：杭椒产自云南、广东等地。杭椒果实通常呈羊角形，长约13厘米，横径约1.4厘米，平均单果重约10克左右，青熟果呈淡绿色，果实微辣，老熟果为红色，果面略皱，果顶稍尖。......

08-13

杭椒是什么

回答：杭椒为双子叶植物纲、茄科、辣椒属植物，属于辣椒的一个变种。杭椒果实一般呈羊角形，长约13厘米，横径约1.4厘米，平均单果重约10克左右，青熟果呈淡绿色，果实微辣，老熟果为红色，果面略皱。......

06-30

杭椒到底辣不辣

回答：杭椒味道辣，但在辣椒品种中辣度适中。杭椒果呈羊角形，长13厘米左右，横径约1.4厘米，平均单果重10克，青熟果呈淡绿色，老熟果呈红色，果面略皱，果顶渐尖，稍弯，是美味佳肴的好佐料。......

12-10

杭椒跟线椒哪个辣

回答：线椒比杭椒更辣。杭椒果实未成熟时呈淡绿色，成熟时呈红色，果长13厘米左右，横径1.4厘米，单果重10克左右，味道微辣，可做美味佳肴的佐料。线椒成熟后表面有不规则的凹凸纹路，晒干后表皮皱缩，通常称为“皱皮椒”，味道辣，多产于......

11-08

朝天椒和杭椒哪个辣

回答：朝天椒比杭椒辣。朝天椒的果梗及果实均直立生长，其果实较小，一般呈圆锥状，长约1.5-3厘米，成熟后为红色或紫红色，味道极辣；杭椒青熟果一般呈淡绿色，果实微辣，老熟果一般呈红色。......

07-03

杭椒亩产多少斤

回答：在种植条件良好的情况下，杭椒的亩产量约为3000-3500公斤左右。果实羊角形，长约13厘米，横径1.4厘米左右，平均单果重10克，青熟果淡绿色，果实微辣，老熟果为红色，果面略皱。......

04-11

杭椒辣还是尖椒辣

回答：杭椒和尖椒中尖椒较辣。杭椒果实呈羊角形，微辣，辣而不燥，多用来做菜肴的佐料，尖椒果实呈纺锤状，青色微辣，红色极辣，灼热刺激性强，绿色可作为蔬菜食用，红尖椒可以作为调料使用。......

12-12

杭椒可以晒干吗

回答：杭椒可以晒干。杭椒产自云南、广东等地，为早熟品种，从开花到采收大约15-20天，结果能力较强，亩产约3000-3500公斤左右。杭椒植株株高70厘米左右，开展度80厘米，第一花着生于第8节上，果长12-14厘米。......

03-11

杭椒与二荆条怎样区别

回答：杭椒果面略皱，一般用来做美味佳肴的佐料，味道微辣，辣而不燥，二荆条辣椒果面较光滑，且鲜艳，有光泽感，味道相比较辣，一般用来做正宗川菜的调料，如豆瓣和榨菜等名牌产品必须用它作为重要原料。......

04-07

杭椒和青椒的区别

回答：杭椒果实细长而尖锐，味道微辣，辣而不燥，多用来做菜肴的佐料。青椒果实圆滚方灯笼形，味道辣中带甜，辣味较淡甚至没有辣味，多作为蔬菜食用，其绿色、红色、黄色果实还可以作为配菜使用。......

02-18

杭椒种植温度 | 杭椒种植技术与管理

回答：品种：选早熟、果实生长快、条形好、大小一致、辣味中等的杭椒品种，比如杭椒5号。苗床：播前配制营养土，将其撒在苗床上待播种。处理种子：晒种2-3天后用冷水浸种10-15分钟，再用50-55℃的水浸种20-30分钟，冷却后用清水浸泡7......