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相关三文鱼的知识

放养季节以春季4月为佳 | 三文鱼养殖技术

放养季节以春季4月为佳 | 三文鱼养殖技术

品种：一般选择适合养殖、适合淡水，且抗病性强的品种。水质：在保证水质清洁的同时，要对池塘进行合理的消毒和浸泡。密度：合理的养殖密度有利于三文鱼的生长，过密导致生长不良。饲料：合理的安排饲料搭配和投喂次数。水温：保持适......
12-28
虹鳟鱼对比三文鱼口感有什么区别 | 虹鳟鱼是三文鱼吗

虹鳟鱼对比三文鱼口感有什么区别 | 虹鳟鱼是三文鱼吗

摘要：严格意义上来讲，虹鳟鱼不是三文鱼，红鳟鱼是居在淡水中并没有跨盐度洄游的定居型种群，而三文鱼是需要海淡水之间进行洄游的种类或种群。虹鳟鱼主要喜欢在一些清澈水温比较低、溶氧比较多、流量比较充沛的水里生活，虹鳟......
04-07
三文鱼为鲑鱼中的一种 | 三文鱼是鲑鱼吗

三文鱼为鲑鱼中的一种 | 三文鱼是鲑鱼吗

三文鱼是鲑鱼中的一种，二者为包含与被包含的关系。三文鱼为鲑形目、鲑科、鲑属冷水性高度洄游鱼类，主要分布于太平洋北部及欧洲、亚洲、美洲的北部地区，主产国有日本、俄罗斯、美国、加拿大。三文鱼鱼体呈纺锤形，体背部银......
12-28
三文鱼有哪些营养 | 三文鱼扒生吃可以吗

三文鱼有哪些营养 | 三文鱼扒生吃可以吗

三文鱼扒可以生吃，但一般建议加热到63度以上再吃，以免感染寄生虫，而且适度加热不仅不会破坏营养物质，还有利于吸收。三文鱼的肌肉中含有18种氨基酸，8种人体必需氨基酸，5种呈味氨基酸，还含有对人体各种生理功能起重要作用的矿......
12-28
三文鱼生鱼片怎么吃 | 三文鱼寿司怎么吃

三文鱼生鱼片怎么吃 | 三文鱼寿司怎么吃

寿司是日本的传统食材之一，历史很悠久了。当时的人们做寿司是为了保存鱼的一种方式。三文鱼寿司主要材料是用寿司专用的醋调味以后，加上三鱼鱼片加以蔬菜或鱼籽做配料做成的，再蘸取些许芥末酱便可直接食用了，其味道鲜美，一......
03-10
大马哈鱼是三文鱼吗 | 金枪鱼是三文鱼吗

大马哈鱼是三文鱼吗 | 金枪鱼是三文鱼吗

摘要：金枪鱼不是三文鱼，金枪鱼是海鱼，而三文鱼是淡水鱼。金枪鱼的肉质柔嫩鲜美，鱼肉中蛋白质的含量高达49%，脂肪含量很低；三文鱼肉色鲜艳，鱼肉鲜嫩细腻，入口十分爽滑，鱼肉中含有丰富的维生素和钙、镁、铁等矿物质。我们常说的......
08-16
宝宝吃三文鱼好吗 | 三文鱼怎么做给宝宝吃

宝宝吃三文鱼好吗 | 三文鱼怎么做给宝宝吃

三文鱼的色泽鲜红，口感细腻鲜美，肉质也十分松软，且具有极高的营养价值，甚至称为日料中的花魁，深受吃货们的喜爱与追捧。大家都知道，吃鱼对大脑发育有一定的帮助，特别适合小孩，那么宝宝能不能吃三文鱼呢？三文鱼怎么做给宝宝吃原......
07-17
三文鱼的营养价值 | 三文鱼功效与作用及禁忌

三文鱼的营养价值 | 三文鱼功效与作用及禁忌

对于三文鱼这种食物，想必大家都食用过，经常出现在日料店中。这种比较独特的食物不仅味道鲜美，而且它含有很高的营养成分，适当的食用一些对人体是非常有好处的。究竟都有哪些好处呢？下文中小编将为大家详细介绍。三文鱼功效......
05-13
附生长习性和选择方法 | 三文鱼的产地分布

附生长习性和选择方法 | 三文鱼的产地分布

三文鱼产地主要分布在太平洋北部和欧洲、亚洲、美国北部。野生三文鱼产于大西洋和太平洋北部，主产区为美国阿拉斯加和加拿大，俄罗斯和日本也有少量野生三文鱼。三文鱼是洄游性鱼类，在河溪生活1-5年后，进入海洋生活2-4年，产......
12-28
辨别真假三文鱼的方法 | 三文鱼皮有什么吃法

辨别真假三文鱼的方法 | 三文鱼皮有什么吃法

三文鱼的鱼皮吃法有很多，譬如：凉拌三文鱼皮、油炸三文鱼皮、三文鱼皮炒青椒、煎三文鱼皮等。区分真假三文鱼，首先可以看肉色、肉质，如果是颜色为橙红色、色泽鲜明、肉质没有血迹、脂肪纹路比较清晰的则是真的三文鱼；其次可......
12-28
三文鱼怎么切 | 三文鱼皮怎么做好吃又简单

三文鱼怎么切 | 三文鱼皮怎么做好吃又简单

摘要：把三文鱼放进冰箱冷藏20分钟左右，用热水或酒精对刀具和砧板进行消毒，将鱼鳞刮掉，切除鱼鳍、胸鳍和腹鳍，沿鳃盖进刀，将鱼头切除，顺着三文鱼的中骨将鱼剖开，再从去头的刀口将鱼背剖开，把鱼身切成两片，用刀切入背侧和腹侧，从尾......
11-02
三文鱼可以冷冻保存吗 | 三文鱼如何保存

三文鱼可以冷冻保存吗 | 三文鱼如何保存

摘要：从市场购买回来的三文鱼，如果要生吃或保持较好的口感，需先放在冰箱中冷藏保存一会后再食用，以保持三文鱼原有的味道和口感；如果购买的三文鱼较多或想过一段时间再吃，可用保鲜膜将三文鱼包起来后再放进冰箱中冷冻保存，一......
03-16
吃三文鱼刺身的步骤 | 三文鱼刺身是什么意思

吃三文鱼刺身的步骤 | 三文鱼刺身是什么意思

三文鱼是一种海鱼，相信很多人都食用过这种鱼。很多人都喜欢吃三文鱼，它不仅肉质鲜美、口感爽滑，它的营养价值更是很多食物无法比拟的。但也有一些人对于这种鱼的接触比较少，对它还不够了解。那今天我们就一起来聊聊三文鱼......
11-02
附三文鱼的食用方法 | 三文鱼是淡水鱼还是海鱼

附三文鱼的食用方法 | 三文鱼是淡水鱼还是海鱼

三文鱼为冷水性鱼类，栖息于淡水、海水中，是溯河洄游性鱼类。三文鱼根据溯河时间可分为两个生物群，夏型和秋型，上溯进入中国境内黑龙江的仅为秋型。烹饪三文鱼的方法有很多，北欧人喜欢吃熏制或腌制的三文鱼，能完好保留营养成......
12-28
苗种放养 | 三文鱼的养殖技术

苗种放养 | 三文鱼的养殖技术

养殖三文鱼，养殖池要采取棚室水泥地结构，棚顶可覆盖塑料布。棚内水泥池面积100平方米，深1.5~2.0米。水泥池上方设有进水口，下方设有排水口，底部中间设有排水沟。水源最好采用地下深井水，如水中铁含量高，还应配备塔式曝气除铁......
12-28
三文鱼和鲑鱼的区别是什么 | 三文鱼是鲑鱼吗

三文鱼和鲑鱼的区别是什么 | 三文鱼是鲑鱼吗

摘要：三文鱼是鲑鱼的一种，三文鱼、鳟鱼和鲑鱼都统称为鲑鱼，除了三文鱼之外，鲑鱼还有其它品种，其品种数量多达11个，三文鱼只是鲑鱼其中的一个品种。三文鱼是鱼的一个种类，它的营养丰富，且吃起来的口感非常嫩滑，很多人都喜欢将它......
01-20
科属、产地和形态均不同 | 三文鱼和大马哈鱼的区别

科属、产地和形态均不同 | 三文鱼和大马哈鱼的区别

科属不同：三文鱼属于鲑属与鳟属溯河洄游性鱼类，大马哈鱼属于鲑形目、鲑科、太平洋鲑属冷水性溯河产卵洄游鱼类。产地不同：三文鱼主要分布在太平洋北部、欧洲、亚洲、美洲的北部地区，大马哈鱼主要分布在太平洋北部和北冰洋......
01-04
三文鱼的家常做法大全 | 三文鱼怎么做好吃又简单

三文鱼的家常做法大全 | 三文鱼怎么做好吃又简单

说到三文鱼，可能很多人对这种食物听说过，但食用的次数不够多。三文鱼是一种日式料理中常用的食物，并且由于它的营养成分非常丰富，并且肉质细嫩而受到很多人的喜爱。自己在家中也可以烹饪这种美食的，赶紧跟着小编一起来学习......
11-02
就是指三文鱼 | 北极寒鳟是什么鱼

就是指三文鱼 | 北极寒鳟是什么鱼

北极寒鳟是鲑鱼中的一种，鲑鱼是所有三文鱼（Salmon）、鳟鱼（Trout）和鲑鱼（Char）三大类的统称，像北极灰鳟、大西洋油鲱、北美青鱼等均属于鲑鱼科。世界上共有5种真正的鲑鱼，分别为北极鲑、七彩鲑、多丽鲑、雷克鲑、牛头鲑。一、北......
01-01
三文鱼贵吗 | 三文鱼市场价格多少钱一斤

三文鱼贵吗 | 三文鱼市场价格多少钱一斤

说到三文鱼，相信大家都比较熟悉了解吧！虽然三文鱼在我们生活中并不常见、常吃，但因特别鲜美而被大家熟悉，尤其是很多人都非常喜欢吃生鱼片，味道特别鲜嫩美味。那么大家知道三文鱼一斤的价格大概是多少钱吗？下面与小编一起来......
03-10
有血液但血量比较少 | 三文鱼体内有没有血液

有血液但血量比较少 | 三文鱼体内有没有血液

三文鱼体内有血液。三文鱼血量较少，头部的血管较丰富，市场里的三文鱼都是经过处理后的，需要注意区分血丝和寄生虫。三文鱼体侧扁，呈银灰色，产卵期有橙色条纹，是世界名贵鱼类之一，其肉质细嫩鲜美，口感爽滑，它是溯河洄游性鱼类，繁......
12-28
吃三文鱼配什么酒 | 吃三文鱼用什么酱沾着吃

吃三文鱼配什么酒 | 吃三文鱼用什么酱沾着吃

摘要：三文鱼是海鲜，属于白肉，吃白肉配干白，因此吃三文鱼适宜配白葡萄酒，三文鱼刺身可用青芥末酱、辣椒酱、柠檬、酱油、盐、味精、香醋、香油调制而成的酱料沾着吃。三文鱼因为它味道鲜美，而且蛋白质含量超高，帮助人体维持体......
06-06
养殖条件有哪些 | 三文鱼能养殖吗

养殖条件有哪些 | 三文鱼能养殖吗

回答：三文鱼能养殖。经过人工养殖的三文鱼，由于运动空间少、缺乏竞争环境等因素，所以它的脂肪含量高、肉质松软，营养价值略低于野生的。在养殖前，需要做好养殖池修建、放养前消毒水泥池等准备工作。每年4月按照每立方米投......
07-01
它们的产地分别在哪里 | 三文鱼和大马哈鱼的区别

它们的产地分别在哪里 | 三文鱼和大马哈鱼的区别

科属：三文鱼为鲑属与鳟属溯河洄游性鱼类；大马哈鱼为太平洋鲑属冷水性溯河产卵洄游鱼类。产地：三文鱼分布在太平洋北部等地；大马哈鱼分布在太平洋北部和北冰洋。形态：三文鱼体型侧扁，牙齿尖锐；大马哈鱼略似纺锤形，吻端突出。功......
12-28
虹鳟鱼和三文鱼的区别

虹鳟鱼和三文鱼的区别

摘要：虹鳟鱼是淡水鱼，但并不是淡水三文鱼，不宜生吃，容易感染寄生虫。三文鱼是海鱼，一般经过低温急冻的海水三文鱼，生食相对安全。虹鳟鱼的身上有一条长长的红线，肉的颜色较浅，脂肪线条纹窄且不明显，三文鱼肉的颜色鲜亮，脂肪线条......
04-07

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介绍清明节的习俗 | 关于清明节的由来
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