相关米粉的知识

粘米粉可以做什么？

问：粘米粉可以做什么？粘米粉可以做碗仔糕、芋头糕、红豆糕、萝卜糕、肠粉、糍粑等，它是用大米磨成的一种白色粉末，是多种食品的原料，纯正的粘米粉颜色并不是雪白色的，而是白中微微带点灰色。......

12-29

婴儿米粉膨化机泰诺机械高效特色

全方位丝状结构,口感柔筋有嚼劲,可完全取代各类动物肉,高蛋白含量,低脂肪,胆固醇,无任何添加剂,防腐剂,是当今国际流行、安全的绿色健康产品之一,世纪绿色食品、肉类完美替代品对外出口蛋白素肉机器拉丝蛋白素肉机器......

01-06

粘米粉和糯米粉区别

回答：粘米粉：原料为大米，其糯性比较低，手感比较细滑，用手指对它进行挤压、磨擦时不会感觉到颗粒物；粘米粉可以用来制作小吃，比如萝卜糕、芋头糕、糍粑等。糯米粉：原料为糯米，其手感比较柔软、韧滑，其粉粒比较松散，颜色一般呈洁白......

09-12

红薯加米粉搞成红薯丸子谁会具体细节啊？

问：红薯加米粉搞成红薯丸子谁会具体细节啊？把红薯去皮洗净切块蒸熟，然后压成红薯泥加入糯米粉搅拌均匀，喜欢吃甜一点的也可加入一点白砂糖，锅中放油加热至油面浮动，便可揉搓圆形的小丸子，注意揉的时候手上要沾些油，目的是使小......

03-19

生产米粉技术和配方

1、精白籼米90%-95%，马铃薯变性淀粉5%-9.5%，单甘酯0.5%。2、去除杂质后将米放入洗米机中清洗。3、浸泡2-4小时，充分软化。4、浸泡好的大米用磨浆机磨成浆，一边加米，一边加水，控制好比例。5、铲下湿粉，放搅拌机中打散。6、将......

12-12

粘米粉是什么

回答：粘米粉就是用大米磨成的一种白色米粉，在一些地方又被称作大米粉、籼米粉等，它是各类大米中糯性最低的，有糯米粉不可代替的作用，是目前多种食品的原料，我们在选购粘米粉时要注意，纯正的粘米粉颜色是微带点灰白色的，而不是......

11-02

雁江米粉堪称一绝 | 广西南宁隆安县的特产

广西南宁隆安县土特产有雁江米粉、隆安粉蒸肉、雁江酸梅酒、隆安马蹄糕、隆安板栗、隆安荔枝、隆安芋头扣肉等。雁江米粉：选米、磨粉、调桨、蒸煮、汤料均十分关键，否则无法体会到其真正美味。隆安粉蒸肉：制作原料包括无......

12-28

糙米保鲜湿米粉制作方法步骤

糙米中含有丰富的抗活性氧植酸、阿魏酸等，可以抑制黑色素的产生，使皮肤保持白净，并能促进新陈代谢，预防动脉硬化、内脏功能障碍和癌症等。一、配方糙米50%~60%，大米粉末20%~25%，食盐1.5%~3%，变性淀粉5%~20%，植物油2%~5%，健鹰米......

04-03

怎样加工杏仁米粉方便粥

核心提示：杏仁处理。挑选饱满、个大、无霉变的杏仁，除掉沙石、泥土和碎核皮后，置于45℃的温水中，使水的液面高出杏仁4-5厘米，浸泡12-18小时，然后煮沸5-10分钟，冷却后搓去外皮。1、杏仁处理。挑选饱满、个大、无霉变的杏仁，除......

01-04

一个月能挣多少 | 摆地摊炒米粉赚钱吗

摘要：只要炒米粉的味道好，干净卫生，同时摆摊的位置人流量大，就比较赚钱。1个摊位平均每天卖120份炒米粉，按照平均10元/份计算，材料费、燃气费、摊位费的成本为6元，因此卖1份炒米粉的利润为4元，1个月就可以赚14400元。一、摆地......

11-15

利润有多大 | 生产米粉技术和配方

回答：米粉配方：精白籼米90%-95%，马铃薯变性淀粉5%-9.5%，单甘酯0.5%。米粉制作方法：去除杂质，沙石是否除去干净，是衡量米粉品质高低的重要指标之一，去除杂质后将米放入洗米机中清洗；浸泡，在磨浆前浸泡2-4小时，充分软化；磨浆，浸泡好......

10-28

粘米粉可以做什么

回答：粘米粉可以做碗仔糕、芋头糕、红豆糕、萝卜糕、肠粉、糍粑等，它是用大米磨成的一种白色粉末，是多种食品的原料，纯正的粘米粉颜色并不是雪白色的，而是白中微微带点灰色。......

08-25

湿米粉过夜怎么放置 | 湿米粉怎么保存（能放冰箱冻吗）

应该没有人没有食用过米粉这种食物吧，它在我们生活中十分常见，而且很多人都会喜欢食用。米粉的种类也非常多，有我们熟知的桂林卤粉、津市牛肉粉以及重庆砂锅粉等等，也有人自己购买到家中弄着吃。不过对于这种米粉的保存方......

07-28

关于米粉特点介绍 | 米粉生虫有什么办法

米粉生虫后要拿去晒太阳。生虫主要是因为贮藏环境过于潮湿引起的，平时存放时要多通风。米粉品种众多，可分为排米粉、方块米粉、波纹米粉、银丝米粉、湿米粉、干米粉等。其生产工艺大同小异，一般为：大米-淘洗-浸泡-磨浆-蒸......

03-21

玉米瘤黑粉病的防治 | 玉米瘤黑粉病症状

玉米瘤黑粉病是吉林省玉米的主要病害，今年在吉林省西部部分地块严重发生，对玉米产量及品质影响很大。玉米瘤黑粉病的冬孢子在土壤、粪肥、种子表面越冬，第二年遇适宜的温湿度条件萌发产生担孢子和次生担孢子，借风、雨、昆......

03-26

地瓜粉是淀粉吗 | 糯米粉和淀粉一样吗

摘要：糯米粉和淀粉不一样。糯米粉：是用糯米经过碾磨而成的粉末状食物，糯米粉味道是甘的，但是糯米粉不适合一次过吃太多，因为不容易消化。淀粉：是指用土豆、玉米或者是地瓜等食物分离蛋白质和其他物质之后所提炼出来的一种多......

05-16

玉米淀粉可以做什么 | 玉米淀粉是什么

随着人们越来越注重生活品质上的享受，在平时生活中我们在选择食材方面也有更高的要求和更多的选择。今天要和大家介绍的是在生活中大家都有使用过的玉米淀粉。很多人并不清楚玉米淀粉是用来做什么的，以及玉米淀粉到底是......

05-11

玉米黄粉病防治方法 | 玉米黄粉病症状

回答：黄粉病就是玉米锈病。发病初期，叶片上产生淡黄色小斑点，稍微突起，随着病情的加重，黄色斑点越来越多，随后成圆形或者椭圆形红褐色锈斑。黄粉病发生的因素是要有足够的菌源，比如腾茬不及时、连作以及发病秸秆没有经过处理......

12-05

玉米淀粉和土豆淀粉的区别？

玉米淀粉和土豆淀粉的区别有：原料不同、特性不同、用途不同。1、原料不同。玉米淀粉是用玉米为原料制作而成；土豆淀粉是用土豆为原料制作而成的。2、特性不同。玉米淀粉可以直接放于热水或热的食物中；土豆淀粉不能直接放......

12-30

玉米有淀粉吗

回答：玉米含有淀粉。玉米中的淀粉含量大约在60%左右，并且含有较多的纤维素，属于粗粮，对于肠道消化能起到很好的作用。玉米被人咀嚼和消化的速度一般都不会太快，早上吃玉米还能清肠道，防止发生便秘。......

11-18

玉米粉米糠配比喂鸡

回答：玉米粉和米糠一起喂鸡时，还可以加入麦麸和菜籽饼粉，即将玉米粉、麦麸、米糠、菜籽饼粉按照20：30：10：40的比例混合，再加入适量的饲料发酵剂和水拌湿，然后装入塑料袋中密封发酵2-3天即可拿出饲喂。......

07-11

膨化玉米粉和玉米粉区别

回答：制作膨化玉米粉需要加水，制作玉米粉不需要加水。膨化玉米粉，是指玉米经过水分、热、机械剪切、摩擦、揉搓及压力差综合作用下的淀粉糊化物。玉米粉一般按颜色区分，通常有黄白两种，黄色玉米粉最为常见，形状为细沙状，口感......

08-14

如何防治玉米黑粉病 | 玉米黑粉病能吃吗

玉米黑粉病的防治方法：（1）清除菌源。植株初显病瘤时，应立即彻底拔掉，并集中深埋或者烧毁。（2）实行轮作（3）选用抗病品种（4）应粒选种子（5）进行种子包衣处理。除防治玉米黑粉病等土传病害外，还可防治地下害虫等。通常用的拌种药剂有40%......