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榨菜是什么
来源:富路都 阅读: 1.99W 次
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回答:
榨菜是一种草本
植物
,它属于
芥菜
中的一类,人们常见的榨菜为半干态非发酵性咸菜,是以茎用芥菜为原料腌制而成的。榨菜是我国的
有名
的特产之一,与法国酸黄瓜、德国甜酸甘蓝并称世界三大名腌菜。
本文链接:https://www.fuludu.com/chuangyewenda/zhongzhichuangyewenda/4n768.html
榨菜
相
关
文
章
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回答:肉茎膨大期过短:榨菜的肉质茎膨大期过短,导致肉质茎中的细胞无法充分分裂,从而造成空心。光照不足:榨菜没有受到充足的光照,影响了它进行正常的光合作用,导致榨菜中...
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榨菜,被子植物门,双子叶植物纲的一科。多为草本植物。榨菜是芥菜中的一类,一般都是指叶用芥菜一类,如九头芥、雪里蕻、猪血芥、豆腐皮芥等。榨菜是一种半干态非发酵性...
01-01
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回答:新鲜的榨菜叫芥菜。榨菜为芥菜的变种,而芥菜是一种属于十字花科、芸薹属的一年生草本植物,常用于腌制咸酸菜,其肉质茎髓是腌制重庆榨菜的原料,人们所熟悉的芥菜一...
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回答:榨菜是从地里长出来的,将种子播下后,经过一段时间的培育会长出幼苗,此时将其移栽,然后使用科学的方式进行管理,植株长大后即可收割,最后加工成商品榨菜就可以流入市...
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