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香菜和芹菜的区别

   来源：富路都    阅读: 1.62W 次
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香菜和芹菜的区别

回答：香菜叶片较小且圆，须根较小且细，香味浓郁，茎叶可直接食用，一般是整株食用，根部也可以吃。芹菜茎较高大、粗，叶片较大，根系较粗，水分含量较高，香味相对较淡，食用时主要吃茎干部位，叶子一般去除。

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