小麦冬灌的适宜时间，一般从日平均气温下降到7℃～8℃时开始，到5℃左右时结束；农民的经验是：“夜冻昼消，冬灌正好”。冬灌过早，气温较高，蒸发量大，收不到应有的效果；冬灌过晚，土壤冻结，水分不能及时下渗，地面积水结冰，麦苗在冰层下容易窒息死亡，或形成冰凌，抬起土块，拉断麦根，吊死麦苗。冬灌的顺序，一般是先灌渗水性差的粘土地、低洼地，后灌渗水性强的沙土地；先灌底墒不足或表墒较差的二、三类麦田，后灌墒情较好、播种较早，并有旺长趋势的麦田。
入冬前，一般是12月初至12月中旬。
适宜于浇封冻水的温度为：日平均温度3℃左右。过旱易板结、裂缝，失墒快，越冬后期即显墒情不足；冬灌过晚，当天水分不易渗下，会因地表结冰而使麦苗遭受冻害；关键是抓适时。据试验，冷冬年份在日平均气温0℃—-1.5℃冬灌，地面就会结冰而死苗。“大雪”节气冬灌的小麦，株小穗少，比立冬节浇的减产6.7%。近年来实践证明，当日平均气温下降到7—8℃（立冬节后，11月15日左右）开始，至3℃左右（小雪节前后），浇完为宜。
冬小麦冬灌的最适宜时间是夜冻昼消，冬灌正好，一般是11月下旬。
农技工作应以多种形式开展农技培训和现场教学为主。
