相关发苦的知识

丝瓜发苦的原因及解决办法

一、丝瓜发苦的原因1.田间管理不当丝瓜种植过程中，如果没有做好田间管理，那问题多了去了，比如过量使用氮肥，而磷钾肥和有机肥施用不足就会造成丝瓜出现苦味；在比如病虫害发生过重，果实、藤蔓等都受了很重的危害，那么也会诱发......

12-28

甜瓜发苦怎么办？

导致结出的甜瓜发苦是种子不良不纯等原因。控制温度。甜瓜膨瓜期昼夜温差大，有利于白天的营养物质积累和减少夜间消耗，晴天白天温度应控制在26℃~28℃，夜间温度应控制在10℃~12℃。遇到异常天气，要及时采取补救措施。科学......

04-11

竹笋发苦怎么回事

回答：竹笋发苦是因为其中含有草酸物质，含量过高时，会出现苦涩的味道，并且草酸的含量越高，竹笋也就越苦。竹笋在烹饪前可以放入锅中焯水3分钟左右，或者用黄酒浸泡5分钟左右，再冲洗干净，这样可以去除大部分草酸，减少苦涩的味道。......

12-03

黄瓜发苦什么原因

回答：品种较差：黄瓜的品种较多，很多野生的黄瓜品种本身含有较多的苦味素，而且这类黄瓜与正常的黄瓜进行杂交后其产品也会带有苦味，若自身种植的黄瓜属于这类品种就会带有苦味。营养不良：土壤过于贫瘠，导致植株没有吸收到足够......

03-22

黄瓜发苦什么原因？

问：黄瓜发苦什么原因？黄瓜需要做到这些要点，品种较差：黄瓜的品种较多，很多野生的黄瓜品种本身含有较多的苦味素，而且这类黄瓜与正常的黄瓜进行杂交后其产品也会带有苦味，若自身种植的黄瓜属于这类品种就会带有苦味。营养不良......

02-10

什么原因造成的 | 为什么有的黄瓜发苦

问：为什么有的黄瓜发苦？什么原因造成的？黄瓜中含有的苦味素和苦瓜等苦味素有所不同，黄瓜中含有的苦味素是葫芦素C，这种物质不仅仅存在黄瓜的整个植株中，瓜果果肉中也含有，正常情况下都集中在瓜蒂附近。......

02-01

甜瓜口感发苦为哪般？如何采取预防措施？ | 甜瓜种植

首先种植户在施肥上一定不能过多的施用氮肥，过多的施用氮肥，甜瓜就会很容易出现发苦的现象。所以在种植甜瓜时，要多施完全腐熟有机肥、饼肥、复合肥等。第二就是在低温寡照以及干旱高温的环境下，甜瓜根系就会受到抑制，吸收......

02-23

生菜发苦怎么回事

生菜会因为品种不同、自然条件因素、土壤因素和施肥不当等原因导致吃起来发苦。在食用生菜之前可以用沸水焯一下，或是把生菜以段状的形式泡在水里，这两种方法都可以减少生菜的苦味。还可以把生菜的根部切掉一小段，这样也......

04-01

青椒发苦怎么回事

回答：青椒发苦有可能是还没有成熟，也有可能是在烹饪时没有炒熟。青椒在食用前需切碎再加入适量的盐混合均匀，可去除部分苦味，十分钟后放入锅中炒熟，这样就可以完全去除苦味。......

10-20

石榴发苦是什么原因

回答：石榴发苦可能是保存不当变质造成，也有可能是品种不良造成。石榴在没完全熟透时摘下来放入冰箱中冷藏，这样的石榴容易变质，也会有苦味，果树长期在阴冷潮湿环境下，造成果树光合作用欠缺造成养分不够，就会使水果的果糖含量......

05-22

西红柿发芽了还能吃吗？发霉还能吃吗？发苦是什么原因？

摘要：西红柿发芽了不宜食用，因为发芽后会含有一种有毒物质，也就是龙葵素，只要摄取少量的龙葵素，便会导致腹部疼痛、恶心、腹泻等。西红柿发霉了也不宜食用，因为西红柿已经发生霉变，还没有完全变质的部分，也开始产生大量肉眼看......

04-23

如何避免甜瓜发苦

甜瓜是夏天时而食用的水果，它的果肉本来应该是甜的，但是经常却会产生甜瓜发苦的征象，这样就会影响食用口感，影响销量。所以要在栽培过程中寻找因素，做好预防，这样才能保证甜瓜的口感，我们一起来看看，甜瓜发苦是.因为什么起因，......

12-27

草鱼发苦怎么回事

回答：草鱼发苦可能是苦胆弄破后胆汁沾染了鱼肉导致的。草鱼的胆汁含有毒素，且不容易被高温破坏，水洗很难清洗干净，建议使用适量的纯碱撒在被胆汁染过的鱼肉上（如果污染面积较大可以将鱼肉放在稀纯后的碱中浸泡片刻），然后再用......

07-02

刚采摘的黄瓜有的发苦是什么原因？

问：请问刚采摘的黄瓜有的发苦是什么原因？黄瓜发苦的主要原因是因为种植途中或采摘后，黄瓜受到了压力或者挤压，这会导致黄瓜内部分泌出一种叫做“黄瓜苦素”的物质，从而使得黄瓜变得苦涩。因此，在采摘刚摘下来的黄瓜时，尽量避......

12-26

柚子味道发苦是怎么回事？

1、柚子的品种是比较多的，比如说有沙田柚等，不同种类的柚子当然味道也就会不同。一般来说，柚子是呈甜味或是酸甜的味道。柚子苦并不代表柚子坏了，不能吃了，这主要是由于柚子内的生物苷而导致的苦味。2、柚子不熟的话会苦，一......

12-29

生菜为什么发苦

生菜发苦是由于品种因素、自然因素、土壤因素、施肥不当所导致。品种因素：部分生菜品种由于含有较多的莴苣素而导致口感发苦。自然因素：种植环境缺少光照，导致生菜体内的甜味素含量较少，所以口感会变苦。土壤因素：土壤中含......

03-11

甜瓜发苦是什么原因引起的？

甜瓜发苦的原因应该是成熟度还不够。1、自然因素所致。甜瓜受高温、干旱及长期阴雨天气等自然因素的影响，导致生长缓慢，不易吸收水分和养分，累积了大量的苦味素，较难储存糖分，因此，味道带苦。2、人为因素。如果甜瓜在生长过......

01-09

发苦的菜花还可以吃吗，菜花为什么发苦，如何挑选菜花

食用建议：菜花发苦要根据情况来考虑是否能食用，农药残留、蔬菜坏了导致的发苦则不能吃，而烹饪不当、冷冻过长或对菜花本身带有的味道敏感而出现的苦味是可以吃的。发苦的原因：菜花清洗不到位、有农药残留、内部腐烂都会导......

03-24

生菜发苦怎么办？ | 生菜为什么苦

问：请问生菜为什么苦，生菜发苦怎么办？一、生菜苦的原因生菜含有一种叫做苦味素的物质。苦味素只有在生菜遭受外界挑战时才会产生，例如干旱、灰尘、过度施肥等。若生菜过度施肥，NPK含量过高，就会导致苦味素的产生，从而让生菜......

12-29

旱黄瓜发苦的原因是什么？

一是品种原因，二是环境原因，如温度过高缺水，三是土肥原因，肥料元素供给不均衡等。品种原因，环境原因温度过高过低，缺水，肥料供应不均衡等。品种原因，温度过高或缺水、环境原因，肥料元素供应不均衡等。......

01-04

怎样预防甜瓜发苦？

问：怎样预防甜瓜发苦？甜瓜发苦对甜瓜的影响较大，今天就和大家分享一下怎样预防甜瓜发苦。怎样预防甜瓜发苦：改善光照条件保护地栽培甜瓜时要覆盖无滴薄膜并保持薄膜洁净，尽量争取获得透光率，使土壤积累更多的热能。放行减株......

03-05

蟹黄为什么会发苦 | 梭子蟹的蟹黄是什么样子的

回答：梭子蟹的蟹黄呈橘黄色，粉质状。蟹黄是指雌蟹体内的卵巢和消化腺，里面含有尚未排出体外的卵细胞，蟹膏是指雄蟹的副性腺及其分泌物，一般为青白色半透明果冻状液体。蟹黄发苦的原因：1、螃蟹发育尚未完全成熟，蟹黄不够肥满......

09-29

如何防止黄瓜发苦？

问：如何防止黄瓜发苦？黄瓜产生苦味是—种生理性病害，主要是由于苦味素在瓜中积累过多所致，它能使人产生呕吐、腹泻、痉挛等中毒症状。受特定温湿气候影响，主要集中在初花期的根瓜及盛花后期的瓜易发生。原因主要有一是根瓜......