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黑鱼需要用水焯下吗

   来源：富路都    阅读: 2.92W 次
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黑鱼需要用水焯下吗

回答：焯水可以使肉类原料去除血污及腥膻等异味，黑鱼肉一般没什么腥味，因此不焯水也是可以的。黑鱼肉味到鲜美、营养丰富，是一种经济价值较高的鱼类。

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